Supplément entrée chaude 12€

Cocktail ou Kir royal et ses amuse-bouche

LES ENTREES

Foie gras maison au torchon mariné au Sauternes

ou

Fleur de St Jacques, façon carpaccio

LES SUITES

Filet de bœuf en croûte ou en brioche, sauce périgourdine

ou

Aumônière de bar et St Jacques, sauce champagne


Trou Normand ou équivalent


FROMAGE

Méli-mélo de salades et fromages froid ou chaud

LES DESSERTS

Gâteau de présentation


Café et mignardises

VINS

Rouge et blanc à discrétion