Merci de commander vos desserts en début de repas,
15min. d’attente seront nécessaire pour certains.

Chaud froid au chocolat
(Dark chocolate « fondant » cake)


Tarte fine aux abricots, glace pamplemousse
(Thin apricot tart)


Ile flottante caramélisée farcie à la praline rose
(Caramelized floating island stuffed with pink praline)


Cygne glacé au deux parfums
(Iced "swan" with two flavours, like an iced Vacherin cake)


Roulé de fruits frais, sorbet fruits de la passion
(Crunchy lace biscuit with fresh fruits and passion fruit ice cream)


Fraisier à la façon du Chef
(The Chef's « fraisier » with a custard cream, strawberries over a Dacquoise)


Merci de commander vos desserts en début de repas,
15min. d'attente seront nécessaire pour certains.